Сейчас - сезон заготовок, заморозок и консервации, квашения. Мне нравится семейная пара, обычные люди, муж с женой, Иван Афанасьевич и Лариса Николаевна, дружные такие, живут где-то возле Одессы. Собственный дом, большое хозяйство. Любят, умеют хозяйничать. Я испробовала несколько рецептов заготовок в теме "квашение и соление", довольна результатом. Поэтому советую: канал лес, сад, огород, второй канал "Смачнi рецепти".
https://www.youtube.com/channel/UCvt4vHdOKt-cc_znQ8t6sng
Вот это я уже сделала:
(не закрывала, а заморозила в небольших зип-пакетах)
Вот это буду делать на следующей неделе:
Очень интересные плейлисты с вертутами, штруделями (делала со сливами и с яблоками - класс, вот с вишней еще не пробовала), лист со всевозможными бризолями, налистниками, блинчиками.
Видно, что люди все предлагаемое делали и делают, проверенное, а не заумь книжная и ворованная у каких-то фудблогеров зарубежных:)